histoires de l alimentation
L’auteur aborde le sujet de l’alimentation par tous les prismes, aussi bien son aspect nutritionnel, social, politique, économique, culturel, symbolique ou spirituel.
- Fecha de lanzamiento: 03/10/2018
- Año de edición: 2018
- ISBN: 9782213711805
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: FRANCÉS
- Editorial: FAYARD
Este libro ha sido escrito y pretenece a Jacques Attali
